Chinotto



Tipica bibita italiana; il colore scuro e il profumo unico lo rendono inconfondibile in tutto il mondo. Il suo gusto naturale e particolare lo rende ideale per accompagnare in modo originale ogni momento della giornata: da originale aperitivo a base per i più moderni e fantasiosi cocktail.


Soft drink analcolico e gassato. La sua autenticità è valorizzata dall’ inconfondibile gusto del ginger e dal suo piacevole sapore leggermente amarognolo. La particolarità del gusto è dovuta alla presenza di estratti naturali di arancia rossa.

Il chinotto, ingrediente alla base dell’omonima bibita, è un agrume proveniente dalla Cina. Sin dai tempi della colonizzazione dell’oriente, si diffuse molto in Europa e si iniziarono a sperimentare varie tecniche di trasformazione. L’obiettivo era poterne alleviare il gusto molto amaro e acido e utilizzarne il succo come bevanda, il chinotto appunto. In Italia piantagioni di chinotto si trovano in Sicilia, Calabria e Liguria.


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